Header Image

Left Hand Brewing Company

USA

Ideje továbbállni az ösvényen, amire a Balkezessel léptünk, de csapásirányt nem tévesztve maradjunk is még egy kicsit a bal kéz útján. Örömmel mondjuk, hogy Colorado sörfőző ikonjai, a Left Hand Brewing Company is személyesen vesz részt a májusi rítuson! 🤚🤚🤚

Angolul esetleg nem tudók kedvéért tennénk hozzá, hogy mivel mindkét csapat neve ugyanazt jelenti, soha rosszabbat nem kívánunk a hátunk közepére, mint két ilyen balkezes társaságot vendégül látni ugyanazon a házibulin. De amíg magyar barátaink a gerilla főzésben teszik oda magukat, addig Longmont városának őslakos sörfőzői – hiszed vagy sem, nevüket nem a kétbalkezességükről, hanem egy egykori indián törzsfőnök neve után kapták – már 1993 óta rengetik a Sziklás-hegység vonulatait, és az évek során méltán lettek az egyik legnagyobb nevei az Egyesült Államok független sörfőző színterének. 🇺🇸🇺🇸🇺🇸 Ez pedig nem lebecsülendő eredmény egy főzdétől, aminek alapítása után mindössze 27 dollár maradt a bankszámláján. #nevergofullcraft

Az azóta eltelt időben pedig mindvégig hűek maradtak eredeti szemléletükhöz, miszerint egyensúly mindenek felett. A Nitro Milk Stout brandjüket övező üveges és palackos szabadalmaikkal nem túlzás állítani, hogy végérvényesen megváltoztatták azt, ahogy egy krémes habkoronával csapolt fekete ale-re gondolunk – nem mintha bizonyos élethelyzetekben ne folyamodnánk mi is egy hasonló koncepcióban fogant nagyüzemi márka termékéhez [a szerk.] -, valamint hogy a sör segítségével valami azon túlmutatót hoztak létre. Az, hogy immár teljesen alkalmazotti tulajdonban üzemelő független főzde lettek csak egy példája ennek, mint ahogy a mára több, mint 600 taggal rendelkező bicajos csapatuk, amivel az évek során 2.8 millió dollárt gyűjtöttek és fordítottak szklerózis multiplex kutatásokra.  Most állj meg egy pillanatra és vesd ezt össze a fentebb említett 27 dollárral.

Nem lehetünk benne teljesen biztosak, hogy a Wake Up Dead stoutjuk tényleg feltámasztja a halottakat, de az igaz, hogy egyik szervezőnk életében igazi fordulópont volt az a sör. Hogy milyen eredménnyel, azt magad is megnézheted a BPBW 2019 | Budapest Beer Week /// Tasting Sessions kóstolónapjain.

Image may contain: drink



A kosarad
X