Header Image

O/O Brewing

SVÉDORSZÁG

O ó… Párszor biztos hallották már ezt innen-onnan! Göteborg olyan masszívan szállt be idén a BPBW-be, mint anno Vágási Feri a Zinternetbe, de hát ilyen játékosokkal, mint az O/O Brewing, nem is örülhetnénk ennek jobban. #nevergofullcraft

Olle és Olof gyerekkori barátok, akik valahogy elindítottak egy főzdét… Ismerős sztori ez azért az iparágban, nem? De mindennek van egy előzménye. Olle még a Stigbergets főzdemestereként, Svédországban az elsők között mászott bele a NEIPÁk világába, így gyors elismerést vívott ki magának a színtéren… A főnökeit is beleértve! Úgyhogy az O/O története is az 18th Street és a Pipeworks-éhez hasonlóan, a Stigbergets falain belülről indult el még 6 éve. Aztán végre 2017 őszén – pontosan akkor amikor mi is belevágtunk ebbe – végre elfoglalhatták saját üzemüket is.

A képlet nem bonyolult: egyszerű sörök, letisztult, de modern design, alázatos hozzáállás és végtelen elhivatottság a szakma iránt, ez van srácok! ¯\_(ツ)_/¯ Rengeteg különböző gyümölcsbomba IPA-juk mellett jelenleg egy érdekes hordós programon is dolgoznak, de ezen felül ők főznek nem egyet a legtisztább lagerek közül is, amit csak valaha módunkban állt kóstolni. És itt gondolunk például a stílushoz hű balti portereikre is, amikről mint kiderült, közös szerelmünk. Ha még ez sem lenne elég, Olle egy Ölpölen nevű podcastot is visz másodállásban, ahol beszélgetnek a sörről, hogy milyen az élet sörrel, milyen sör nélkül, szóval, hogy úgy általában milyen az élet.

“Reméljük hogy élvezed majd a söreinket és ezzel segíted az utunkat” – számunkra ez nem is kérdés, és reméljük te is így érzed. 🔥🔥🔥http://bit.ly/sosetoldfullbaakraftot

No photo description available.



A kosarad
X